Voedselcrisis en de economie
Symposia / Lezingen
Hoe kunnen we de in 2030 te verwachten verdriedubbelde vraag naar voedsel aan? Discussie, borrel en film.Vruchtbare grond wordt gebruikt voor de productie van granen ten behoeve van biobrandstof, terwijl miljoenen mensen honger lijden. Tegelijkertijd overleden in 2007 voor het eerst meer mensen aan de gevolgen van overgewicht. Wat heeft de economie met dit alles te maken?
Hoe kunnen we de in 2030 te verwachten verdriedubbelde vraag naar voedsel aan? Is nog grootschaliger
landbouwproductie de oplossing? Moeten de ‘wetten’ van de ‘vrije’ marktwerking van kracht blijven? Discussieer mee over deze vragen en laat je bijpraten over de wereldwijde voedselcrisis.
Met: drs. Eelco Fortuijn (oprichter van Fairfood) en drs. Romy Kraemer (Greening the Campus ‘Catering’). Moderator: prof.dr. Rob van Tulder.
Na de borrel en een culinaire surprise is in zaal B-3 de film Darwin's Nightmare te zien.
Deze documentaire laat ons zien hoe in de jaren ‘50 en ’60 de nijlbaars werd uitgezet in het Victoriameer. In een mum van tijd vernietigde deze grote roofvis al het andere leven in en om het meer. “Maar voor de economie is het goed”, was het motto – en inderdaad, Victoriabaars is Tanzania’s best verkopende exportproduct naar Europa.In Tanzania gevangen vis wordt naar Europa, Rusland en Japan gevlogen. Voor de Afrikanen resten gedroogd visafval en gefrituurde koppen.
Winnaar Beste Europese Documentaire 2004, genomineerd voor een Oscar.
Locatie:
Erasmus universiteit
Zaal B-3, Woudestein
Burg. Oudelaan 50
Rotterdam
Engelstalig programma
Eindigt op: dinsdag 21 oktober 2008 om 17:30 uur
Kosten: € gratis
Inschrijven:
- via het web
- per e-mail
- telefonisch: 010 408 11 44
Meer informatie over dit evenement vindt u bij Studium Generale.
